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ठण्ड में आमतौर पर पिंडखजूर का सेवन किया जाता है ,लोग इसे दूध में डालकर भी पीते है ,इसे ठण्ड का मेवा भी कहा जाता है ,लेकिन इस बात का ध्यान रखना चाहिए की इसके दूध का सेवन खाने के साथ नही किया जाना चाहिए ,
क्या है इसमें -
केल्शियम ,आयरन ,विटामिन ए ,बी ,सी , से भरपूर पिंड खजूर में प्रोटीन कब्र्स और शर्करा भी पाए जाते है ,पूरी तरह से पके खजूर में 85% तक शर्करा होती है , यदि कोई 100 ग्राम खजूर का सेवन करता है तो उसे 280 केलौरी मिलती है ,
क्या लाभ मिलेगा -
क्या है इसमें -
केल्शियम ,आयरन ,विटामिन ए ,बी ,सी , से भरपूर पिंड खजूर में प्रोटीन कब्र्स और शर्करा भी पाए जाते है ,पूरी तरह से पके खजूर में 85% तक शर्करा होती है , यदि कोई 100 ग्राम खजूर का सेवन करता है तो उसे 280 केलौरी मिलती है ,
क्या लाभ मिलेगा -
- यदि किसी को कब्ज की शिकायत है तो पिंड खजूर का गर्म पानी या दूध किसी के साथ भी सेवन करने से लाभ होगा , पुरुषो के लिए दूध बलवर्धक माना जाता है
- खजूर में विटामिन ए और एंटी आक्सीडेंट तत्व पाए जाते है जो की रतोंधी की बीमारी में लाभ करेगा
- खजूर की गुटली का सुरमा आखो में डालने से आखो के रोग दूर होते है
- इसको खाने से खून में हिमोग्लोबिन बड़ता है ,रोजाना खजूर खाने से केल्शियम की कमी दूर हो जाती है
- दातं का दर्द और उसकी सडन को खजूर दूर करता है इसमें फ्लेरिन नमक मिनरल होता है जो की दातो की समस्या को दूर करता है
- वजन कम करने के लिए आपको संतुलित मात्र में खजूर का सेवन करना चाहिए ,खजूर में निकोटिन होता जो शरीर की पाचन किर्या और आंतो की समस्या का इलाज करता है
- खजूर शरीर के अच्छे बेक्टीरिया को बड़ाता है और खराब बेक्टीरिया को मरता है
- इसमें कोलेस्ट्रोल और ट्रांस्फेत नही होता है इसमें सभी प्रकार के न्यूट्रयंस पाए जाते है ,साथ ही ये केलोरी को कम करने में भी मदद करता है कमजोर बच्चो को खजूर और शहद मिलकर खिलाना फायदेमंद होता है
- खजूर खाने से मासिक धर्म ठीक आता है और कमर दर्द में भी लाभ होता है
- दमा,आंखों और कान की बीमारियों में लाभदायक है फिटकरी-Asthma, eye and ear diseases is beneficial alum
- धुप में रहने से बढ़ती है मर्दाना ताकत-Manly strength grows in sun
